怀化龙虾直播带货,怀化龙虾直播带货怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怀化龙虾直播带货的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怀化龙虾直播带货的解答，让我们一起看看吧。

1. 怀化哪里的龙虾最好吃？我要味道最正宗的那种？
2. 小龙虾是去外面吃，还是自己在家做？

怀化哪里的龙虾最好吃？我要味道最正宗的那种？

针对这个问题怀化吃龙虾比较正宗的地方给你推荐几个：

1、兄弟龙虾，老店，味道比较好，地址：人民南路276号；

2、太平桥下面，那个玉溪路155号，吃货先生美食屋，龙虾味道不错；

3、城北铁一中下面那个烧烤一条街，有几家龙虾做的也不错；

4、格格龙虾的味道也不错；

以上是我的回答，希望对你有所帮助！

小龙虾是去外面吃，还是自己在家做？

您好，很高兴能够回答您的这个问题，夏天是专属小龙虾的季节，到底是到外面吃还是自己在家里做这个问题，我给出的答案是从各种角度来说都是自己在家里制作最安全，因为你不知道外面洗的干净不干净，自己洗心里有数，其实只要掌握了制作的方法，还是挺简单的，下面我就和大家介绍一下具体的做法，希望能够帮助到您，好了话不多说上菜谱

首先：我们要会选购小龙虾， 重要的一点一定要记住那就是买活的，因为活跃的小龙虾口感才是好的并且要选择清水的小龙虾；第二就是 看个头，个头越大口感越好，一般的情况下是8到9只一斤的合适，第三， 看背部和腹部，背部红亮干净、腹部和爪干净整齐呈白色不黑为最佳

下面我们来介绍一下如何自己在家里清洗小龙虾，首先，我们买回来的小龙虾龙虾先放在清水里养24小时，其中水里不要放食物，这样它能在水里吐净体内的泥沙和杂质。第二，找一把剪刀左手拿起小龙虾，然后右手拿起剪刀剪去小龙虾的大半个头壳，然后用剪刀挑出脑壳里的杂质和沙袋，然后剪掉虾须，接着右手拉住小龙虾尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出虾线，最后放在自来水下用刷子将虾的肚子刷干净即可。

下面我们说做法麻辣小龙虾：所需原料，小龙虾二斤，麻辣火锅底料半袋，大蒜、生姜、大葱、香菜、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、草果、高汤

所需调料：盐、生抽

具体做法：炒锅上火烧热加入底油，然后下葱姜蒜、干辣椒、花椒、爆香，然后加入麻辣底料炒出红油，加入高汤烧开，淋生抽，放入小龙虾、桂皮、香叶、草果大火烧开，加入盐调味煮20分钟后关火泡一个小时即可，最后出盘撒香菜即可。

夏天没有小龙虾，简直不能称之为夏天！但街边大排档的小龙虾卫生问题实在令人担忧，其实在家里就可以做出不输给外面的美味，，而且卫生条件还更让人放心！

买到小龙虾后最重要的就是清洗了！因为小龙虾很容易藏***。首先要把虾头剪掉，用剪刀剪去前面的三分之一，把虾头里一团黑色的东西取出来，这是虾最脏的地方了，但里面的虾黄尽量保留。

然后是去虾线，捏住最中间的一片虾尾，左右拧断向后一抽，虾线就出来了。也可以吃的时候再去。最后便可以拿一个废旧牙刷把小龙虾刷洗干净，就可以开始做了。

香辣小龙虾

用料：小龙虾1000g、洋葱1个、大蒜、大葱、小芹菜、干辣椒、生姜、油、盐、生抽、花椒、八角适量、黄瓜1——2根、郫县豆瓣酱2、3勺、啤酒一罐、冰糖适量

做法：

1. 生姜切丝、取6瓣蒜剁成蒜蓉，干辣椒、葱切小段，洋葱切块，黄瓜切条，芹菜切段

2. 锅里放油，烧热后将姜、蒜、干辣椒爆香，倒入豆瓣酱炒香

3. 倒入洋葱、芹菜和七八瓣蒜翻炒，这时候花椒也可以放了，炒制洋葱微***色放小龙虾

小龙虾的季节到了，现在正是吃小龙虾的时候，但是就是价格有点贵！

如果站到感觉卫生的角度去想，当然还是自己在家里做的卫生干净，在外面买的不一定就给你洗的干净，所以小编的建议还是在家里做！

按照市场现在吃的有《卤虾》《油焖大虾》《蒜蓉虾》原材料都是一样的，我们怀化这里的小龙虾都是25-30块钱一斤，价格越贵只数越少，一斤也没有几个！但是自己在家里买的话还是买大的，因为肉多，虾黄也多，这里就不介绍！下面我们就一起来看看家里怎么做小龙虾吧！

首先我们把买回来的小龙虾就清水先清洗一下，只要是小龙虾身上有很多的泥巴，需要用刷子把腿部刷干净，然后去掉下线就是在虾的***那个地方有一根下线，当然也有人说去掉虾线，这个虾子的肉质就会变老，这个根据自己的喜好！再把虾子头上的虾须给它用剪刀减去，就可以放到盆中备用了，不需要把虾的头去掉！（如果您想去掉也没有关系）

然后就是制作：

首先把虾子放入油锅中炸至金***漏出（炸虾子最好是7成热的油温，把龙虾沥水之后，直接倒入油锅中，热油炸至变色立马漏出，这样的小龙虾肉质非常的鲜嫩，吃起来也有弹性）然后净锅上火，放入生姜，大蒜子，大葱，花椒籽，香叶，八角，桂皮，白扣，白芷，干辣椒节一起炒出香料的香味，在倒入小龙虾一起爆炒（在饭店都有龙虾酱，但是家里就不能有了）我们可以用火锅底料代替，下次教大家怎么做龙虾酱，（所谓的龙虾酱，就是厨师用很多种香料打成粉末，和辣椒酱一起炒出来的）龙虾炒好之后，放入啤酒，在加一勺高汤，没有高汤就用清水吧，放入盐，酱油，生抽，十三香，鸡精，胡椒粉，白糖，一起大火煮至汤汁变浓，即可出锅装盘，在放入香菜和香葱段即可！

家里不需要龙虾酱，大家还有什么不懂的就留言（过几天教大家一个视频版的油焖大虾制作方法）

到此，以上就是小编对于怀化龙虾直播带货的问题就介绍到这了，希望介绍关于怀化龙虾直播带货的2点解答对大家有用。

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